Revista
El menú del día se enfrenta a uno de sus momentos más críticos
El menú del día, un emblema de la gastronomía española y una opción accesible para profesionales y ciudadanos, se enfrenta a uno de sus momentos más críticos.
Ocho de cada diez españoles eligen restaurante en función de su oferta saludable
Un 66% de los restaurantes españoles afirma haber percibido un aumento de la demanda de comida saludable por parte de sus clientes en los últimos meses.
La subida de precios afecta a los restaurantes
Edenred presenta una nueva edición del Barómetro Food sobre los hábitos de alimentación saludable. Este año, el estudio también ha analizado el impacto de la inflación en el consumo alimentario y los datos no pueden ser más concluyentes.