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Nota Blu New Brasserie inaugura su terraza en Marbella, un espacio orgánico en un entorno natural. Los suelos de piedra, fuentes y el armónico diseño generan una atmósfera cálida que lo convierte en el lugar para degustar su gastronomía o desconectar entre amigos y cócteles.
La carta destaca por una cocina tradicional con toques de modernidad. Fabián Cangas se centra en una cocina de calidad. La experiencia culinaria del chef y su experiencia en el sector, le permiten aportar clásicos renovados de la cocina tradicional francesa con una influencia mediterránea.